15:22 17 июня 2016 г.
Завершился республиканский конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь Чувашии», проходивший на базе ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2».
На производственной площадке хлебозавода встретились семь мастеров-пекарей из предприятий республики, производящих хлеб и хлебобулочные изделия. В ходе конкурса каждая участница из 5 кг теста в испекла каравай и мелкоштучные хлебобулочные изделия. По итогам лучшим пекарем Чувашии 2016 года признана Зоя Амосова – пекарь ООО «Сундырь-Хлеб». В номинации «За высокое мастерство и стремление к совершенству» победила Татьяна Кудряшова – инженер-технолог ОАО «Чебоксарский хлебозавод №2».
Номинация «За профессионализм и творческий подход» решением судейской коллегии присуждена Юлии Ивановой – бригадиру-пекарю ООО «Хлебозавод» с. Комсомольское.
В номинации «За верность профессии» признана Любовь Колосова – формовщик теста «ООО «Пряник» Цивильского райпо. В номинации «За сохранение традиций» - Алена Давыдова – пекарь ООО «Ибресинский хлебозавод» Ибресинского райпо.
Приз «За оригинальность и новизну идеи» присудили Анастасии Сунцовой – начальнику цеха мелкоштучных хлебобулочных изделий ЗАО «Хлебокомбинат Петровский».
В номинации «Наша надежда» лучшей стала Надежда Хлебникова – инженер-технолог Чебоксарский элеватор – филиал АО «Чувашхлебопродукт».
Победителю достался диплом и сертификат на 5 тыс. рублей. Каждому участнику конкурса вручили сертификат на 3 тыс. рублей для покупки бытовой техники, а от АО «Чувашхлебопродукт» 12 кг муки собственного производства.
Автономное учреждение «Редакция Канашской районной газеты «Канаш» Министерства информационной политики и массовых коммуникаций Чувашской Республики